人文艺体分院毕业论文 关于酒店雇佣实习生的思考doc文学艺术论文

　　人文艺体分院结业论文论文标题问题：关于酒店雇佣练习生的思虑学生姓名： 王晓林 专 业： 旅行社运营办理 学 号： 0902070720 指点教师： 麻桃红 班 级： 旅行社0907 二○一二年 五 月 三 十 日目 录・摘 要 ・环节词 ・正 文一、酒店雇佣练习生的劣势 （一）有益于降低酒店的成本，推进酒店办事质量的提高（二）有益于酒店储蓄人才（三）练习生社会关系简单，理论根本结实（四）有益于推进酒店的市场吸引力二、酒店雇佣练习生的难点 （三）酒店方面1工资低，影响其工作积极性1与老员工混为一谈 不加区分2招收超标，影响办事质量3对于练习生过于轻松（一）现代教育越来越趋势于本质及能力教育,各类旅游和酒店办理学校除了重视对学心理论学问的培育外,也越来越注重其实践经验的堆集,练习就成为学校对学生培育的需要环节之一,所以每年这些院校都向酒店企业供给多量练习生。而在酒店业劳动力合作加大,酒店劳动力市场资本相对不足的在学问经济时代，人才不只是出产要素，更是企业贵重的资本，特别是酒店企业，其产物和办事质量的决定要素环节在于人的资本。因而，酒店企业将会更多地采用以报酬本办理的体例来亲近企业与员工的关系。办理的最终目标不是以规范员工的行为为终极方针，而是要在酒店企业内部缔造一种员工办理、自主成长的新型人事，充实阐扬人的潜能。因而，将来的酒店企业将会愈加重视提高员工的学问含量。在人员培训上，将会以一种“投资”观念舍得较大投入。在酒店企业内部，将会成立一套按能授职、行赏的人事体系体例，通过员工的合理流动，阐扬员工的才能；通过方针办理，构成一套科学的激励机制，在企业内部做到自主自觉；通过酒店企业文化，操纵文化的渗入力和力，培育忠实员工，确保酒店企业人力资本的相对不变。）酒店练习生是酒店人员构成中的一个特殊部门。酒店采取练习生既有益于连结员工的相对不变，缓解季候压力，便于办理，又可以或许提高办事质量，节流成本。可是目前大大都酒店在练习生在练习期竣事后不会选择留在原练习单元[1] 孙红英.酒店业成长.名族论坛，2008.10[2] 郑向敏. 酒店办理.人民出书社,2008.09[3] 王心理.酒店人力资本办理.中国旅游出书社,2008.05[4] 陈库.什么是酒店人力之源.旅游学刊,2009.03[5] 兰.[6] 张建萍.酒店成长理论与实践.中国旅游出书社,2008.07[7] 邱云美.酒店学. 旅游学刊,2010.08[8] 邹培书.浅析中国酒店业的成长.二号黑体，居中可根三号黑体