学术咨询服务：服务正当时...
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时间：2018-04-18 所属期刊：农业中文核心期刊
农产品质量与安全杂志简介 《农产品质量与安全》(双月刊)创刊于2003年，由中国农业科学院主办。办刊宗旨是全力服务于我国农产品质量安全事业，竭诚为提高我国农产品质量安全水平，保障农产品的消费与贸易安全，增加农民收入、发展农村经济和全面建设小康社会
农产品质量与安全杂志简介
《农产品质量与安全》(双月刊)创刊于2003年，由中国农业科学院主办。办刊宗旨是全力服务于我国农产品质量安全事业，竭诚为提高我国农产品质量安全水平，保障农产品的消费与贸易安全，增加农民收入、发展农村经济和全面建设小康社会服务。主要读者对象为与农产品质量安全、农业质量标准和检验检测有关的各级行政管理、科研教学、检验监测、技术推广、生产企业等部门的相关人员。
《农产品质量与安全》由农业部主管、中国农业科学院主办、农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心协办、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办，是我国惟一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的综合指导性刊物。
农产品质量与安全杂志栏目设置
本刊特稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、农产品地理标志、检验检测技术、农业标准公告、海外博览
农产品质量与安全杂志荣誉
万方收录(中)上海图书馆馆藏国家图书馆馆藏知网收录(中)统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)维普收录(中)中国期刊全文数据库(CJFD)中国核心期刊遴选数据库中国科技期刊核心期刊
农产品质量与安全杂志投稿要求
1来稿内容务请真实可靠、重点突出、观点明确、层次分明、文字精练，并有中英文摘要及关键词。一般来稿请掌握在5000千字以内。对来稿本刊有可能根据需要作适当的删改或选其精华部分刊登，作者如不同意删节或选登，来稿时请在稿端注明。
2作者文章著作权使用费与本刊稿酬一次性给付。如作者不同意文章被收录，请在来稿时向本刊声明，本刊将作适当处理。
3凡来稿无论是书写或打印，字迹和图(照)片都要清楚易认，文稿要采用国务院于1986年批准重新发表的《简化字总表》中的简化字，请勿自造或误用不规范的简化字。外文请用印刷体书写，并分清大小写、正斜体。文稿中的标题请依次采用一(一)1(1)表示。
4文稿中的计量单位，请严格遵守和准确使用我国的国家法定计量单位，要执行《量和单位》系列国家标准，停止使用非法定单位。特别提请作者注意的是，在表示土地面积时务请不再沿用已废止的市制单位“亩”;文稿中量的单位名称请用单位符号表示，如表示长度的单位名称“米”要用单位符号“m”标示，表示面积的“公顷”用“hm2”标示等。文稿中标点符号和数字用法分别按相应的国家标准《标点符号用法》和《出版物上数字用法的规定》书写。
5鼓励原创，禁止抄袭。文稿中摘编或引用他人作品时(切勿摘引未公开发表的资料)，请按有关规定指明原作者姓名、作品名称及其来源，并在参考文献中列出，否则责任由作者自负。一旦发现抄袭他人作品，该文所有作者将被视为本刊不受欢迎的作者，所投文章概不审阅。
6本刊参考文献采用顺序编码制的著录格式，引文依出现的先后以阿拉伯数字排序，并用方括号标注。在文末参考文献项依次列出，其书写格式为：期刊——序号作者姓名.文题.期刊名，年，卷(期)：起迄页书籍——序号作者姓名.书名.版次.出版地：出版单位，年.起迄页。
7凡打印、复印来稿，不论刊登与否，恕不退稿，请作者自留底稿。手抄稿若需退稿，请作者在来稿时说明。来稿请作者注明真实姓名、工作单位、职务职称、通讯地址和邮政编码以及联系电话。
8请勿一稿多投。本刊是双月刊，请保证在3个月内本刊的独家使用权。投稿如逾3个月未接到录用通知，作者可自行处理。本刊不收版面费，来稿一经刊出，本刊即按规定标准酌致稿酬，并赠寄当月样刊。
农产品质量与安全杂志2017目录
我国小麦品质提升对策研究胡学旭;王步军
(40)微胶囊包埋壁材对黑果枸杞花青素稳定性的影响陈虎;王树林
三品一杯
(44)我国有机产业发展概况及效益分析甄华杨[1];乔玉辉[1];王茂华[2];孟凡乔[1]
(49)绿色食品信息化与品牌发展对策探讨张树恒[1];周绪宝[2];石嫣[3]
标准科学
(52)恩诺沙星纯度标准物质的定值研究杨梦瑞;刘芳;王敏;周剑;王彤彤;张丽媛
(56)标准属性定位及层级设计创新研究何雅静[1];马兵[1];房金岑[1];程波[1];李乐[1];陈松[2]
(61)我国番茄质量安全全程管控标准体系研究刘希艳[1];杨琳[1];王仲[1];沙品洁[1];周景哲[2];王全红[1];吴文钢[1]
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