时间:2017-10-10 所属期刊:农业中文核心期刊
期刊简介: 主管单位:中国轻工业联合会1979年创刊 月刊 460页/期主办单位:北京市食品工业研究所主编:张铁鹰ISSN:1002-0306CN:11-1759/TS邮发代号 :2-399地址:北京永外沙子口路70号邮政编码:100075 办刊宗旨: 《食品工业科技》是国家轻工业联合会(原
期刊简介:
主管单位:中国轻工业联合会1979年创刊 月刊 460页/期主办单位:北京市食品工业研究所主编:张铁鹰ISSN:1002-0306CN:11-1759/TS邮发代号 :2-399地址:北京永外沙子口路70号邮政编码:100075
办刊宗旨:
《食品工业科技》是国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京市食品工业研究所主办。综合性科技期刊。全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,是的来源期刊,被《中国期刊网》,《中国学术期刊(光盘版)》,《万方数据库》全文收录,同时也是美国
期刊栏目:
研究探讨、工艺技术、综述、食品检测、包装机械。
获奖情况:
全国中文核心期刊轻工业行业优秀期刊轻工部科技期刊二等奖(92)稿件要求
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食品工业科技杂志2017目录
2016年度乳制品行业形势分析及下年度工作思路 宋昆冈
消费品标准和质量提升规划(2016~2020年)(上)
实现中国茶业为“全球制造”(上) 刘年艳
饮料跨界上市七步骤
盘点5起食品职业打假人典型判例(上)
乳酸菌及其乳酸菌发酵食品 夏九学,汪欣,姜甜,马凯,方曙光
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